管理栄養士とよみのココロ

本日、鶴岡市立荘内病院会場に「つるおか健康塾」が開催されました。肝臓のお話がテーマ。肝臓に良い食事についてお話させて頂きました♪ 昨日の献立「カレーうどん」とても好評♪ 湯田川の孟宗とうどをＧ氏より頂戴致しました♪ 早速 […]

本日は早朝より、ポステッングの営業♪ あるご高齢の女性。ちょうど玄関先でお会いし立ち話♪「たいへんだねぇ」と、近所の人に声をかけて下さりしばし事業の説明をさせて頂きました。出逢いに感謝です。

月山の恵み米のご飯・みそ汁・鯖塩焼き・ぜんまい煮・長芋の出し和え（かつお梅のせ）ヨーグルト和え ※鯖に脂がのり最高に美味しく出来上がりました。まるもんさんのお魚は美味しい～ぃ♪

ちらしのポスティングを始めております。何と大きなワンちゃんが多い事。ちょっぴりワンちゃんが怖いとよみは四苦八苦奮闘中です。 ５月１日は近所のお祭り♪祝い事には欠かせない「鱒のあんかけ＆お赤飯」皆でお祭り気分を味わいました […]

手作りおやつ♪♪抹茶あんロール♪♪ 市販のホットケーキミックスとあんで簡単に出来ます。ホットケーキミックスに抹茶を加えるだけ！！とても簡単♪あんのかわりに季節の果物とホイップクリームでも美味しく出来ますよ。

本日、花曇ではありましたが「オープンハウス奏」では花見へ行って参りました。皆さんとても素敵な笑顔をされ春の一時を楽しみました。

心地よい風が吹いています。何だか解りませんが、とても温かな気持ちの良い風です。利用して下さる皆さんから頂くエネルギーは凄いものです。 ある方が「とよみ」に手を差し伸べる。手をそっと握ると力強い温かな手で握り返してくださる […]

本日の「オープンハウス奏」昼食です♪ 月山の恵み米・孟宗汁（味噌・酒粕・ほししいたけ・孟宗・肉）・卵の若草焼き・ウドの出し浸し・梅かつお・ふきの含め煮 皆さんと楽しい一時に舌鼓致しました♪

本日の利用者さん！ムードメーカーとっても楽しい会話になり昼食が盛り上がりました♪リクエストにお応えして近所へ散歩に出かけました。あいにくの雨に気温もさがり大丈夫かと心配致しましたが「楽しかった！」といっていただけホッとし […]

いくら苦しくても皆の笑顔を拝見すると頑張らなくてはと思う。保育料金を皆さんが「安いね」と言います。とよみ事、当時夜勤もあり、預ける保育園も無く民間の方にお願いしたり、ベビールームを掛け持ちしたり、ファミリーサポートを利用 […]