2020年3月のココロ

想いが「かたち」へ♪ 地域の課題を業種間の強みを活かして!

チームを組み地域の食支援の活動を始めて11年目。最初は医療の多職種から始まり、福祉との連携が必要と考え、更に異業種連携が必要。ということで、3月19日、第一弾!嚥下障害対応の料理がいただける温泉旅館プロジェクトの始動を、 […]

美味しい庄内 嚥下障害対応の料理がいただける 温泉旅館プロジェクト♪

3月19日うしお荘さんに於いて温泉プロジェクト・嚥下調整食の会議が行なわれました。当初は講演会と試食会でしたが残念ながら新型コロナウイルス予防の為中止となりました。昨年から試行錯誤を重ね完成した嚥下対応食。美味しく安全に […]

本日の奏デイサービスの昼食ですぅ♪

赤魚のカレームニエル&おやつのいとこ煮♪美味しく頂きました。

お雛祭り膳♪

3月3日は桃の節句♪お雛様膳を皆さんと一緒に頂きました!海鮮ちらし寿司・桜餅・いちご・胡麻豆腐のあんかけ♪ひなあられ・甘酒ですぅ。