2012年3月のココロ

在宅チーム医療栄養管理研究会In東京

3月18日標記研修会に参加させて頂きました。 その中で、印象的だったのが在宅支援診療所を経営されていらっしゃいます院長先生の熱意と行動力! この会に参加されている先生達はとにかく熱い♪ 色々な方の視点を学び帰路に着きまし […]

簡単米粉で季節感いっぱいのハヤシカレー♪

塩分と蛋白質の調整が簡単♪本日のメニュー「ハヤシカレー・かきたまじる・アスパラ菜の味噌マヨネーズ添え・ふきの炒め煮」

3.11追悼

昨年の3月11日。生きる事・・・色んな思いが交差致します。今尚、苦悩と戦っている多くの皆様を思うと心が抉られます。 ありがとうByとよみ ありがとうの五文字が伝えきれなくて あの日、もっと早い電車で待ち合わせ場所に着いて […]

泣き笑い♪

とってもチャーミングな利用者様♪今日のアイドルです。皆さんひ孫!を見つめる「いとおしい穏やかなお顔」です。なんとも温かなメロディーが流れているオープンハウス奏です。 本日のおやつ・・・抹茶のカップケーキ(あんこ)入りです […]

3月3日のオープンハウス奏の様子♪

子供達が6人ご利用して頂き、皆でお雛様まつりを致しました。本日の献立・ちらし寿司・お吸い物・うるいお浸し・菜の花辛し和え・苺&三色ゼリー・ごま豆腐あんかけ

山形県栄養士会総会・研究発表会開催

3月3日山形市に於いて標記開催。「自宅で生活したい」を支える栄養介入の効果について発表予定です。訪問栄養食事指導の現状と多職種と連携し栄養介入する事でより対象者様が希望する生活が出来る効果について発表してまいります。又、 […]