鶴岡花火大会のマスコット「はなぶー」が届きました。お天気に恵まれるといいですね♪暑さ対策メニュー本日の奏で昼食は「５色丼・野菜の梅肉和え・大根の煮物」です。５色丼は色合いもよく食欲をそそります。ご飯の味付けは酢を利かせつつまろやか「きび砂糖」でひと工夫。

本日の奏での昼食♪腕の良い調理スタッフ作！「アスパラとしめじのクリームパスタ」「スープ」「ジャガイモのそぼろあん」「オレンジ」「サラダ」今月は脱水や低栄養の予防しっかりメニューです。七夕に向け飾りの創作が始まりました。完成が楽しみですね♪

今年は夜間想定の避難・防災訓練を実施しました。利用者の皆さんも真剣な表情でご協力頂きました。消防の職員さんのキビキビした動きは素晴らしい！ご指導頂戴し、実践に繋げられるように日々訓練を怠らないよう安全を目指します。

デイーサービスにて傘福紫陽花バージョンを作成中です。皆さんとっても熱心に創作中です♪
低栄養予防の簡単献立・・・豚肉とチーズの重ね焼き（中にはしその葉・梅干も入ってます）もずくの酢の物・豆腐の野菜あんかけ。アレンジ版もありますのでレシピ必要な方はホームページ問い合わせからアクセスして下さい。一気に暑くなった今日この頃です。脱水や食欲不振にならないように注意いたしましょう♪