管理栄養士とよみのココロ

当事務所で１１月より、明日の笑顔の為に一休み空間を開所致します。１１月は３日・７日・２１日・２３日午前１０時より１２時まで。おいしいお茶と有機野菜・無農薬野菜を利用して手作り菓子と「とよみ」の講和を準備してお待ちしており […]

仕事の合間をくぐり羽黒山に参拝してきました。凛とした空気に包まれパワーを頂き帰路に着きました。

やらねばならない目標を持った時人間はどう行動するかが問題！諦めてしまうのは簡単ですが、後悔する時間や出逢いはいかがなものか？先々の不安よりまず手を広げ言葉にしてみましょう。うさぎは今日も走ります（笑）

秋のこの時期になると金木犀の香が漂います。桜の次に大好きな樹木の一つです。秋といえば食べ物が美味しい季節です。ここ庄内の地も実りの秋を向かえ段々と冬支度に入っていきます。冬は冬で厳しくもり、その中で楽しみもあり、一度足を […]

本日、鶴岡市立病院庄内高等看護学校の学園祭でした。赤十字の献血後の食事相談にお邪魔致しました。学園祭の雰囲気をあじわうのは何十年振りか！一生懸命頑張る姿を見て、ほのぼのとした気持ちで帰路に着きました。

きのこの美味しい季節になりました。ちょっと噛む材料をふんだんに入れ低カロリーしかもミネラルいっぱいの一品はいかがでしょうか？本日は材料の都合で赤色の人参と里芋が入っていませんが簡単手間要らずです。 材料・・・昆布・えのき […]

10月は、島根県出雲大社に神々が集います。という事で、神無月。 色々な方に支えられて、ご協力頂き9月も無事終了致しました。10月、しっかり地に足をつけうさぎは頑張ります。