2012年09月30日のココロ

岩手県栄養士会・地域活動協議会・研修会に参加させて頂きました。

岩手県栄養士会さんの皆さんお世話になりました。温かくお迎え頂き感謝申し上げます。岩手は思いで深いところで宮澤賢治が大好きな「とよみ」です。今度は観光で行きたいです♪テーマは「地域包括支援に於ける栄養士の役割」キーワードは […]

塩分・脂質をおさえたヘルシードライカレー!ヘルパー研修にての巻き

9月13日、ヘルパー養成講座にて調理実習と講義をさせて頂きました。 本日の献立は、塩分・脂質を抑えたヘルシー「ドライカレー」免疫力を高め彩り鮮やかな「かぼちゃサラダ」低栄養予防にもなります。もずくの和風スープです。とても […]