管理栄養士とよみのココロ

昨日のメニュー・・・藤沢かぶの漬物・煮魚・おから炒り・庄内柿♪藤沢かぶは歯ごたえもよく程好い辛味が絶妙です！皆さんの笑顔とともにもみじ狩りに行ってきました。

夜寝なくて、日中ボーとして寝てる・・・声掛けても発語が無く・・・ 奏を利用して頂き１０日になります。日に日に家人より「今日は夜寝れたよ」「今日は帰ってきて洗濯をたたんでくれました」歩行も安定して心地よい声掛けが人を変えて […]

オープンハウス奏では利用者様の声に耳を傾け実現に向け一緒になって時間を重ねております。「海いきたいなぁ」そんな希望を叶えていざ出発です。これには色々ストリーがあり感動です♪この日のお昼は疾患に合わせて「米粉を使った塩分と […]

なかなか美味しく出来上がりました♪１１月１３日の「オープンハウス奏」昼食メニューです。味噌ラーメン・さつま芋のサラダ・黒ごま酢和え

昨日の「オープンハウス奏」の食事は松浦君から大きな鮭を頂きました！焼き魚にメニューです。認知症のＹさん日に日に言葉が増え表情も明るくなり「有難う。ご馳走様。」行きの車中の出来事「犬いっだ！」おおはしゃぎ。会話をしながら奏 […]

ぴょんぴょん飛びうさぎ開催いたします！毎週日曜日。１０：００～１１：３０是非お越し下さい。 地産地消費の手作りおやつを食べながら「子育て・介護の話」 要予約！詳しくは0235-33-8571「オープンハウス奏（かなで）」 […]

昨日のメニュー

磯釣りが大好きで、最近は病状が思わしくなく通院以外は殆ど外出できない。奏を利用して頂き「潮の香を感じたい」に寄り添い企画をスタッフが起案してくれました。「もう長くない」のつぶやきに寄り添い。奏を利用した帰りの車の中「もう […]

昨日、鶴岡市総合福祉センターにこふるにて標記研修会を開催する事が出来ました。日曜日にもかかわらず多くの方に参加頂き有難う御座いました。伊那食品さんや県栄養士会の賛助会員さんであります「クリニコ」さん「文下屋」さん「療食・ […]

一昨日のメニュー「焼きうどん♪」ゆったりとした雰囲気が喜ばれております！